Kaportermesztés eladó - hozhat-e jó bevételt a kapor zöldje? Egy egyszerű és jövedelmező üzlet a zöldek termesztése.

A természetes és egészséges élelmiszerek iránti kereslet napról napra növekszik, ezért a mezőgazdasági vállalkozás joggal tekinthető ígéretes és jövedelmező iránynak. Ha pedig saját vállalkozás indítását tervezi, akkor mindenképpen érdemes megfontolni ezt a lehetőséget. Kezdheti a legegyszerűbb dologgal - a zöldeket termesztő vállalkozással.

Ez a választás teljesen indokolt: még egy teljesen tapasztalatlan gazda is megbirkózik a termesztésével, a beruházások eleve nem nagyok, a lakosságnak pedig egész évben szüksége van a friss fűszernövényekre. Amint azonban a gyakorlat azt mutatja, a zöldek termesztéséből és értékesítéséből a legnagyobb bevételt a holtszezonban lehet elérni: nyáron az egészséges ételek szerelmesei közül sokan saját maguk termesztik a zöldségeket a kertjükben, és a hideg idő beálltával a csak a boltokban lehet beszerezni.

Hogyan neveljünk zöldeket

Mezőgazdasági vállalkozása többféle méretű lehet, és ettől függ a végrehajtás módja.

A lakásban

Ha lehetősége van arra, hogy kijelölje az egyik helyiséget zöldek termesztésére (ez természetesen fontos a hideg évszakban), elkezdhet pénzt keresni: a zöldeket dobozokban, cserépben és speciális tartályokban termesztik. A több növényzet elhelyezése érdekében az „ágyak” 3-4 rétegben vannak elrendezve.

Az országban

Nyáron zöldeket termeszthet a kertjében. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ebben az évszakban a termék ára sokkal alacsonyabb, így csak a termelési mennyiség jelentős növelésével lehet „téli” profitot elérni. A friss levegőn történő termesztés azonban sokkal kevesebb nehézséggel jár.

Az üvegházban

Remek megoldásnak tűnik, hogy ne függjünk az időjárástól és az évszaktól: egy jól felszerelt üvegházban mindig van növények számára megfelelő klíma. De ez csak az ország déli régióira igaz, északon túl magasak lesznek az üvegház fűtési és világítási költségei, így nem lehet jó profitot termelni.

Hol lehet zöldeket eladni

A zöldek egészségügyi előnyei vitathatatlanok, és ezt a terméket folyamatosan reklámozzák, és teljesen ingyenes. Az orvosok és az egészséges táplálkozás szakértői nem fáradnak bele abba, hogy elmondják, mennyi vitamint, ásványi anyagot és mikroelemet tartalmaz. Így a legtöbb potenciális ügyfele már megszokta, hogy megvásárolja ezt a terméket, ezért nem nehéz piacot találni

A zöldek szállíthatók:

• zöldségraktárak nagykereskedelme;
• piacokra;
• éttermekbe és kávézókba;
• a boltba.

Ha vendéglátó egységekkel kíván együttműködni, mindegyikkel megállapodást kell kötnie.

Kiadások és bevételek számítása

Ezt az üzletet általában rendkívül jövedelmezőnek minősítik: kedvező feltételek mellett jövedelmezősége eléri az 500%-ot.

A lakásban

Próbáljunk meg egy előzetes üzleti tervet készíteni a beltéri növényzet termesztésére (ez lehet egy szoba egy lakásban).

Az egyik legnépszerűbb „zöld” termék a hagyma, amelyre példaként vesszük.

Egy 20 négyzetméteres helyiségben körülbelül 30 négyzetmétert kaphat. méter hasznos terület az ültetéshez - csak konténereket vagy dobozokat kell elrendeznie a hagyma termesztéséhez két vagy három szinten.

Tehát nézzük a kiadási tételeket:

1. Maganyag. Egy kilogramm magozott hagyma ára körülbelül 12-15 rubel (ha nagykereskedelmi raktárban vásárolják). Ha szorosan ültetik, egy négyzetméter körülbelül 10 kilogrammot igényel. Így 30 négyzetméterre. m. 300 kg magozott hagymát ad, amelynek összköltsége körülbelül 4000 rubel.
2. Bármely szupermarketben ingyenesen kaphat dobozokat és dobozokat, vagy vásárolhat műanyag tartályokat (ez 5-7 ezer rubelbe kerül).
3. Havonta 2–2,5 ezer rubelt kell költenie műtrágyákra.
4. A világítás megszervezéséhez fénycsövekre lesz szükség - ez 10-15 ezer rubelbe kerül.
5. A villany és a víz díja körülbelül 2-2,5 ezer havonta. A hagymának egyáltalán nincs szüksége éjjel-nappali világításra, növekedéséhez elég csak egy kicsit meghosszabbítani a nappali órákat. Azonban minél több a fény, annál jobb termésre számíthat.
6. A szállítási költségek körülbelül 5 ezer rubel havonta lesznek.

Amint látja, mindössze 30 ezer rubelből zöldséges üzletet indíthat. Ezenkívül a kezdeti költségek csökkenthetők, ha az első hónapban hagyományos izzólámpákat használnak.

Hogyan nézhet ki a bevétel ebben az esetben? Egy négyzetméter hasznos vetésterület általában körülbelül 10 kg növényt hoz. Ha jó az ültetési anyag, és a növények növekedési feltételei és gondozása magas, akkor ez 15 kg is lehet, de megfontoljuk a 10 kilogrammot.

A hagyma havonta 2 termést ad, vagyis 600 kg hagymát kapunk eladásra. Kilogrammonként 70-80 rubel nagykereskedelmi áron körülbelül 45 ezret kapunk havonta. Mínusz kiadások - 15 ezer nyereség. A következő hónapokban kevesebb kiadás lesz - nem kell lámpákat és konténereket vásárolni, így a nettó nyereség a legóvatosabb becslésekkel körülbelül 30 ezer rubel lesz.

Az üvegházban

Ha a terület éghajlati viszonyai lehetővé teszik, hogy üvegházakban zöldeket termesszenek, ez is jó választás lehet. Ebben az esetben magának az üvegháznak az építését vagy megvásárlását is hozzá kell adnia a költségekhez. Költsége a mérettől és a felhasznált anyagoktól függően 40-130 ezer rubel között mozoghat. De üvegházban több zöldet is termeszthet, így a költségek hamarosan megtérülnek.

Hidroponikus beállítás

Ez a zöldek termesztésének egyik legmodernebb módja, üvegházban és beltéren egyaránt használható. Ebben az esetben a zöldeket tápoldatban termesztik.

Ez a telepítés egy speciális tálcás keret, amely speciális kiegyensúlyozott megoldást biztosító csőrendszerrel és automatikus vezérlésű világítási rendszerrel van felszerelve.

Hidroponikus telepítés 30 nm-es helyiség felszereléséhez. méter ára körülbelül 35-40 ezer rubel.

Zöldek cserépben

Ez egy másik modern és népszerű lehetőség. A zöldeket kis cserépben termesztik, és közvetlenül abban értékesítik. Ez a termék esztétikusabb megjelenésű, hosszabb ideig friss marad, és természetesen az ára is magasabb.

Az ilyen termelés megszervezéséhez egyszerűen vásárolhat olcsó cserepeket, és zöldeket termeszthet bennük, vagy vásárolhat egy speciális telepítést, amely szinte mindent automatikusan megtesz. Költsége 75 ezer rubeltől kezdődik.

Cégbejegyzés

Ha úgy dönt, hogy kerti telkén vagy lakásában zöldeket termeszt, akkor egyáltalán nem szükséges ilyen vállalkozást regisztrálni. De ebben az esetben a termékeket csak személyesen - a piacon - értékesítheti, vagy viszonteladóknak értékesítheti.

Ezért a nagyobb üzlettulajdonosok számára, ha van igény és hajlandóság éttermekkel, kávézókkal, üzletekkel és szupermarketekkel együttműködni, a legjobb megoldás lenne.

Az adózási rendszer megválasztása ebben az esetben nyilvánvaló -. Azok számára, akik a mezőgazdaságra építik vállalkozásukat, ez az adó az összes többit helyettesíti, és csak a nettó nyereség 6%-át teszi ki.

Nyugdíjba mentél, leépítés miatt elvesztetted az állásodat, vállalkozásod összeomlott. Röviden: sok szabadideje, némi pénze és szenvedélyes vágya van egy jövedelmező vállalkozás elindítására? Már csak egy dolog van hátra - válasszon egy ígéretes üzletet, hogy az ízlése szerint legyen nyereséges, és ne rontsa el az egészségét. Kereskedelmi kockázatok vannak az iparban, a kereskedelemben és a szállításban. De miért nem megy a gazdálkodásba? A zöldek termesztésének üzleti ötlete nagyon vonzónak tűnik.

Kifizetődő-e a gazdálkodás?

Sok évnyi recesszió és pusztítás után az Orosz Föderáció mezőgazdasága aktívan fejlődik, termékekkel telíti a hazai piacot és jó nyereséget termel. Az egész világ érezte ezt, orosz búzából készült kenyeret evett, és szomorúan nézte a termés és az állatállomány növekedését. Az országban még csak nézni sem kell a média anyagokat – elég csak az üzletek polcaira nézni.

És hány üzletember, az oligarcháktól a tartományi kisvállalkozások képviselőiig, fekteti be pénzeszközeit a mezőgazdasági szektorba. A mezőgazdaság jelenleg nagyon jövedelmező tevékenység. Például a szankciók és ellenszankciók összefüggésében nagyon jó dolog üvegházban (vállalkozásként) egész évben zöldeket termeszteni. Mert a politika az politika, és az ember mindig enni akar, főleg friss és szép zöldeket.

A zöldek nem csak a dollárspekulációról szólnak

A jövő a hazai mezőgazdasági termékeké. És most különösen ígéretes egy üvegház eladása - nyereséges üzlet. Nagyon népszerű a zöldhagyma, a petrezselyem, a kapor, a retek stb. Nagy mennyiségű vitamint, mikroelemet, esszenciális anyagot tartalmaznak, javítják bármely étel ízét, megőrzik az egészséget és az energiát. A zöldeket nem fenyegeti a külföldi verseny - egy ilyen termék gyorsan romlik, és még a közeli Törökországból, de még inkább az európai és ázsiai országokból is elhúzódó logisztika ahhoz vezet, hogy az importált mezőgazdasági termékek rosszabbak, mint a hazaiak, és ráadásul tele van vegyszerekkel. Végül pedig az agrárszektor problémája miatt aggódó állam számos pénzügyi és adókedvezményt biztosít.

Sokkal több. Napjainkban nagyon népszerű és jövedelmező üzlet az üvegházban egész évben történő zöldségtermesztés. Verseny van, de ettől nem kell komolyan tartani.

Választás

Az üvegházban történő zöldek termesztésére vonatkozó üzleti terv, mint a terv bármely elméleti része, némi figyelmet igényel. A zöldek kis növények, és ebben a tekintetben kis tartályokban az ablakon, nyílt terepen és üvegházakban termeszthetők.

Az otthoni termesztésnek megvan a maga ígérete. Ha csak az a cél, hogy a gazdaságot zölddel lássa el, ez a legjobb megoldás. Egy ilyen zsebmezõgazdasági ágazat azonban túl csekély hatást fejt ki ahhoz, hogy kereskedelmi megtérülést reméljünk.

A nyílt talaj lehetővé teszi a skála „kinyújtását” a teljes személyes telekre, és ez már több száz négyzetméternyi terület. Kiszámolható, hogy háromszoros betakarítással száz négyzetméterről akár 2 tonna zöldet is össze lehet szedni. Egy kilogramm költsége körülbelül 100-150 rubel. a száz négyzetméteres betakarítás költsége több mint 200 ezer rubel lesz. Lenyűgöző, nem?

Ezen túlmenően a nyílt talajhoz kis összegekre van szükség, ami még a kistermelők számára is lehetővé teszi a zöldek sikeres termesztését.

Ennek az opciónak a hátránya a magas időjárási követelmények. Az éghajlatnak melegnek és mérsékelten esősnek kell lennie. Alapvetően Oroszország déli része megfelel ezeknek a paramétereknek. Az ország többi részén rövid, meglehetősen hűvös nyár van, ami korlátozza a rendelkezésre álló növényzet mennyiségét. Ezenkívül a zöldek egyidejű betakarítása minden gazdaságban a kereslet csökkenéséhez és a költségek csökkenéséhez vezet.

A lényeg: a zöldek nyílt terepen történő termesztése két feltétel mellett válik nyereségessé. Fontos a jó idő és a nagyvárosi kereskedés lehetősége. Más termelők számára továbbra is az üvegház a legjobb megoldás.

Üvegház

A késő ősz és a fagyos tél beköszöntével az ágyásokban megfagyott a növényzet, a friss mezőgazdasági termékek csak az üvegházból kezdtek érkezni. Az éttermekben, étkezdékben és büfékben ma már nagy a kereslet a speciális helyiségekből származó zöldekre. Piacokon, áruházakban és szaküzletekben árusítják. Hazánkban rövid nyár mellett télen üvegházi zöldfűtés termesztése jövedelmező tevékenység lehet.

A zöldek termesztésének leghatékonyabb módja a termosz üvegház építése. A szerkezet kettős védelme lehetővé teszi, hogy ne végezzenek további fűtést a növények számára szükséges hőmérséklet fenntartása érdekében.

Az utolsó téli hónap közepétől el kell kezdenie a felkészülést a nyári szezonra. Először is el kell távolítania az üvegház közelében felgyülemlett havat, és le kell tennie a fekete fóliát vagy tetőfedőt. Ugyanezt az anyagot helyezik el az üvegházban, hogy hasznosítsák a napsugarak hőjét. A ruberoid vagy a fekete fólia meglehetősen hatékony, és ennek eredményeként már kora tavasszal el lehet vetni különféle növényzeteket. A föld legalább 15 cm-rel felolvad, ez az eredmény elég lesz. A zöldek üvegházban történő termesztése, mint vállalkozás, már bevált.

Zöldség - egész évben!

Növelheti a hasznos növények tenyészidejét. Hazánkban nem ritka a zöldek egész éves termesztése üvegházban.

Sok kertész hagyományos üvegházakat tart fehér üvegből és szabványos polikarbonátból nyaralóiban. Egy ilyen szerkezetben gyönyörű zöldet kaphat, akárcsak a nyílt terepen. Ráadásul az üvegházi friss zöldek sokszor még a kerti zöldeknél is finomabbak, mert nem hatnak rájuk a vegyszerek, nem kell tartaniuk a savas esőtől és az ipari szennyeződéstől. A zöldek termesztése a hideg télben gazdaságilag jövedelmező.

Az üvegházi hagyma beszerezhető benne. Vitaminokban gazdag és erősíti az emberi szervezet immunrendszerét a hideg téli időszakban. Ahhoz, hogy jó zöldhagymát kapjunk, ki kell választani a megfelelő fajtát. Például az ültetésre alkalmas téli fajták Troitsky és Spassky. Jobb, ha közepes hagymákat választunk - 3-5 cm átmérőjűek. Ha az ilyen hagymát üvegházban ültetjük, meglehetősen jó termést kaphat.

Az üvegházhatású kaprot tömörítőként vagy külön terményként ültetik. Ültetés előtt a felhasznált magvakat 3-4 napig áztatni kell, a vizet pedig naponta cserélni kell. Ezt követően a magokat meg kell szárítani. A kapor tömörítőként 50 napon belül, külön terményként 60 napon belül kapja meg kereskedelmi formáját. A kihajtottakat márciusban vagy ősszel érdemes ültetni.

A zöldek üvegházban történő termesztésének technológiái egyszerűek. A zöldek rendszeres növekedésének biztosítása érdekében havonta vethet kapormagot. Ez egy igénytelen növény, ezért 30-40 cm-enként összefüggő csíkokra kell vetni. A magokat 2 cm mélységben hagyjuk. Amikor a zöldek kezdenek kikelni, a talajnak kissé nedvesnek kell lennie.

A petrezselyem elegendő C-vitamint tartalmaz, ami télen nagyon szükséges az ember számára. A jó termés érdekében jobb, ha könnyű és tápanyagban gazdag talajt veszünk. A petrezselyem ellenáll a hideg időjárásnak, augusztus végén ültethető. A talajba lyukakat készítünk, bőségesen megöntözzük és a gyökér mélységéig belehelyezzük a növényt. Az üvegházban a hőmérsékletet 15-28 fokon kell tartani. A petrezselymet csepegtetve öntözzük egy szokásos öntözőkannával.

Hidroponika

Ahhoz, hogy rövidebb időn belül nagyobb profitot érjen el, hidroponikus üvegházhatású üzleti tervre van szükség. Ha egész évben különböző típusú zöldeket termeszt, akkor sikeres üzletember lesz.

A hidroponika egy speciális mezőgazdasági rendszer, amely lehetővé teszi zöldségek és egyéb növények termesztését föld nélkül. A hidroponikához általában tápfolyadékokat használnak, és a rendszereket közönséges üvegházakban helyezik el.

A hidroponikus üzletág egyre népszerűbb a bimbózó termelők körében. A helyzet az, hogy ez a zöldségtermesztési módszer a hagyományos gazdálkodáshoz képest kevesebb kockázatot rejt magában, és nem igényel különösebb fizikai aktivitást.

Igaz, több felszerelésre, tehát több kiadásra van szükség. Vállalkozás létrehozásához a következő eszközökre van szüksége:

1. Keretek a növények függőleges elhelyezéséhez üvegházban.
2. Vízmelegítő rendszerek.
3. Szűrők ipari víz tisztítására.
4. Tartalék és fő áramfejlesztő.
5. Konténerek a keletkező termékek és csomagolásuk tisztításához.
6. Hűtőszekrény vagy hűtőkamra fém állványokkal zöldségek tárolására.
7. A fogyó alapanyagok közé tartozik a szubsztrátum, a termesztéshez használt magvak, valamint a szállításhoz és értékesítéshez szükséges csomagolás.

A hidroponikus betakarításra szánt zöldségfajták kiválasztásakor elsősorban az ismert és népszerű növényekre kell támaszkodnia. Hatékonyabb lesz az üvegházban történő zöldek termesztése, mint olyan fajokon alapuló vállalkozás, amelyek kellemesek és könnyen beszerezhetők a vállalkozó számára. Egy adott növény termesztésével kapcsolatos szegényes tudatosság vagy tapasztalat hiánya komoly oka lehet a mezőgazdasági üzletben a balszerencsének.

Hagyma termesztése

A zöldhagyma olyan sok jótékony tulajdonsággal rendelkezik, és annyira népszerű, hogy ha téli üvegházakban zöldeket termesztenek, nem nélkülözheti őket. Az igények mindig szokatlanul nagyok.

Háromféle hagyma létezik:

• fűszeres;
• féléles;
• édes.

A hagyma összehasonlításakor a kertészek figyelembe veszik, hogy az éles hagyma leggyorsabban kelendő megjelenést nyer, de tolltérfogata elenyésző. Az édes hagyma tollazata a legnagyobb, de nagyon lassan nő. Ezért tavasszal a tenyésztők köztes lehetőségként félig éles fajtákat választanak.

A tél végén a hagyma vetőmagos ültetése kezdetben dobozokba történik. Tavasz elején leszedik és üvegházba ültetik. A hagymák közötti távolságot 5 cm-re kell tartani.

A hagyma ültetése után ajánlatos egy második adagot új palántákhoz talajjal ellátott dobozokba ültetni. Mire az első betakarítás beérik (három hét múlva), a magok kikelnek, és el kell ültetni őket. Az üvegházban, mielőtt elkezdené kihúzni a hagymát, az ágyakat erősen meg kell öntözni. 6 óra elteltével a hagymát a fejekkel együtt össze kell gyűjteni. Ezt követően megszervezheti a kiskereskedelmi és vendéglátó láncok zöldáru-ellátását.

Kapor termesztése

A legnépszerűbb és legnépszerűbb gyógynövény természetesen a kapor. A zöldek üvegházban történő termesztését vállalkozásként a kapor termesztésével kell kezdeni. Ez alapján a termés körülbelül felét erről a növényről kell betakarítani. A fajtákat mindig korán használják fel.

Figyelembe kell venni, hogy ezeket a fajtákat egyenlő időközönként, néhány évente egyszer kell frissíteni. Ültetés előtt a magokat vízben tartják, de nem csíráztatják. A vetés északról délre húzódó földsávokon történik. Szükséges időben öntözni meleg vízzel, és gyomlálni az ágyat a gyomoktól. A kapor ültetése között körülbelül 10 cm-es rést kell hagyni.

Röviddel a betakarítás előtt az ágyások talaját alaposan meg kell öntözni vízzel. Ezt követően a kaprot kitépjük a felpuhult talajból, a gyökereket alaposan megtisztítjuk a szennyeződésektől és megszárítjuk. Ezután a zöldeket speciális vízálló tartályokba kell gyűjteni. A kaporlevélnek a tetején kell lennie. A különféle ásványi anyagokat tartalmazó víz és egy aszpirin tabletta segít meghosszabbítani a termékek eltarthatóságát. Ezután a kapor 7 napig friss lesz.

Télen nincs értelme a kaprot termeszteni: még üvegházban sem lesz elég fénye, és ezért a termék nem lesz túl jó a nem vonzó formával.

Más típusú zöldek

Manapság a fő árusított fűszernövények a friss hagyma és a kapor. De ez nem jelenti azt, hogy ne vegyen be más típusú ízletes és egészséges zöldeket. A zöldek üvegházban történő termesztése üzletként más növényekkel is végezhető. Üvegházakban például salátát lehet kapni. Sok vitamint és jótékony mikroelemet tartalmaz, amelyek az újév után különösen értékesek lesznek.

Februárban és márciusban az üvegházban nyert korai retekre nagy a kereslet. Megnézheti más üvegházi növényeket is.

Vagyis a kertészek bizonyos manőverező képességgel rendelkeznek. Ezt megelőzően azonban előre kell látni a piacon várható keresletet. Kétségtelen, hogy a beszerzett zöldségfajták sokfélesége lehetővé teszi az ügyfelek vonzását, de ne feledje, hogy ha nem igényelt zöldségféléket kap, akkor pénz nélkül találhatja magát.

A kereskedés finomságai

A termékek előállítása azok kötelező értékesítését jelenti. Az üzlet (egész évben zöldek termesztése üvegházban) nagyon jövedelmező, de fejleszteni kell. Ezért, miután megkapta az árut, menjen el adni. Tudnia kell, hogy éttermekben, étkezdékben és más vendéglátó egységekben gyakran használják a zöldeket különféle ételekhez. Ezenkívül a zöldeket piacokon, normál és szaküzletekben értékesítik.

A kiskereskedelem speciális dokumentumokat igényel. A piacon azonban elég egy igazolást felmutatni arról, hogy van családi telek. De a kereskedelem mértékének növekedésével a bürokratikus forgalom érezhetően megnő.

A zöldeket méret szerint kell elválasztani. Tehát egy hosszú, nagy tollas íjat külön helyeznek el, rövid, gyenge tollal, és ennek megfelelően egy másik tételben helyezik el.

Egy termék ára nagyon gyakran a megjelenésétől függ. A sárga, kiszáradt, állott zöldeket kidobják. Egy másik marketingfogás - próbálja meg kissé csökkenteni az árat a többi eladó áraihoz képest. A nyereség a megnövekedett forgalom miatt akár nőhet is. Minden nagyon könnyű és egyszerű.

A gazdagság növeléséhez szüksége lesz egy téli üvegházra, különféle zöld magvakra az áruk beszerzéséhez, és egy kicsit később egy kiskereskedelmi üzletre, ahol eladhatja a termést.

Pénzforgalom

A friss fűszernövények üvegházban történő termesztése, mint elvileg minden vállalkozás, bizonyos költségeket igényel, különösen a folyamat elején. De ezek után a bevétel sokkal magasabb lesz, mint a befektetés. Ha a semmiből fejleszt egy vállalkozást, az alapok nagy részét az üvegházban fektetik be. Különösen egy termosz üvegházhoz több mint harmincezer rubelre lesz szükség.

Ellenkező esetben szem előtt kell tartani, hogy az üvegházhatást okozó zöldek termesztése nem igényel nagy kiadásokat, és gyorsan megtérül, különösen télen. A friss zöldek az újévi asztalon, minden férfi ünnepén (február 23.) és nők (március 8.) mindig népszerűek lesznek, és nagy nyereséget hoznak. Ha üvegházat hoz létre (zöldeket termeszt), a vállalkozás jövedelmezősége biztosított.

A nyaralóinkban csak magunknak termesztünk zöldeket, de mi van, ha eladásra termesztjük? Mennyi bevételre tehet szert? Mennyi pénzt kell kezdetben költenie ennek az ötletnek a megvalósítására?

Egyszeri beruházások és kiadások

Mielőtt elkezdhet keresni, be kell fektetnie saját tőkéjét. Lehetetlen egyértelműen meghatározni a szükséges mennyiséget. A jellemzőktől függ:

• ahol a zöldeket termesztik (üvegházban, otthon, nyílt terepen);
• milyen területet szánnak a növényzet beültetésére (ettől függ a szükséges vetőmag mennyisége);
• milyen zöldeket termesztenek eladásra (kapor, petrezselyem, hagyma stb.);
• milyen műtrágyákat fognak használni (kártevők elleni védelem, növényi immunitás stb.);
• regionális jellemzők (például, hogy szükség van-e az üvegház állandó fűtésére, a heves esőzések elleni védelemre és így tovább).

Vegyünk például hozzávetőleges számításokat a hagyma termesztésére.

A feltüntetett bevétel mindenhol azonos, hiszen nem tudni, milyen területet használnak majd, és milyen hozam várható.

Dekoráció

Amíg a zöldeket nyaralóban vagy lakásban termesztik, nem kell jogi dokumentumokat készíteni. Egyszerűen fogalmazva, nem szükséges egyéni vállalkozóként regisztrálni. De ugyanakkor emlékeznie kell egy árnyalatra: nem adhatja el a termékeket saját maga (erre nincsenek dokumentumok), ezért csak egy értékesítési útvonal van - adja át a viszonteladóknak. Ez nem jövedelmező, de a kezdeti szakaszban teljesen normális.

Amint a jövedelem növekedni kezd és rendszeres vásárlók lesznek, szükség lesz az üzlet bővítésére (például üvegházban történő termesztésre lesz szükség) - papírmunkára lesz szükség.

A legjobb megoldás az egyéni vállalkozó regisztrálása az OKVED kóddal - A.01.12.2. E kódolás szerint a vállalkozót az adóhatóság agrárszektorban dolgozóként jelöli meg.

Lehetőség lesz az Egységes Mezőgazdasági Adórendszer (a legoptimálisabb) választására.

Az Egységes Agráradó definíciója egységes agráradót jelent, amely más adózási formákat helyettesíthet. A százalékos adókulcs nagyon alacsony - mindössze a nettó jövedelem 6%-a.

Időszakos (havi) kiadások

A havi költségek közvetlenül attól függnek, hogy hol termesztik a zöldeket.

Érdemes megjegyezni, hogy manapság gyakori a növekedés hidroponikus módszer- jelentős költségmegtakarítás. A növényeket talaj nélkül termesztik. Ennek köszönhetően az eladásra kész termékből reprezentatív megjelenést kaphat.

Visszatérve a havi költségekre, elmondhatjuk: pénzügyi szempontból körülbelül 6 ezer rubelbe kerül az otthoni termesztés, több, ha rendszeresen kell utaznia arra a területre, ahol a zöldek nőnek.

A folyamatos utazás (piacok, termőhelyre utazás) anyagi költségeit nem lehet előre megjósolni.

Ami az időtöltést illeti, minden a termesztés módjától függ. Ha a zöldek hidroponikusan nőnek, akkor csak szabályoznia kell a folyamatot (naponta egyszer, ha a háztól távoli területeken termesztik, és ha szobában vagy garázsban termesztik, akkor meg kell egyeznie, hogy az ellenőrzés minden bizonnyal rendszeres lesz).

A zöldek szerények, elég csak vigyázni rájuk: ne öntözzük túl (ha hidroponikus módszert használunk), ne szárítsuk túl a talajt (ha nem használunk hidroponikus módszert), ügyeljünk rá, hogy elegendő legyen benne világítási szint (csak szerelje fel az energiatakarékos izzókat, és felejtse el).

A vállalkozásfejlesztés szakaszai

A zöldek termesztésére vonatkozó ötlet kidolgozásának szakaszai:

1. A növényzet típusának és termesztési helyének kiválasztása.
2. Válasszon egy termesztési módot (hidroponikus vagy más lehetőség).
3. Az értékesítési piac (üzletek, szupermarketek) fejlesztés alatt áll. Talán valaki, akit ismerek, gyógynövénytermesztéssel foglalkozik, és a helyekről beszélt.
4. El kell kezdenie a szükséges áruk beszerzését: felszerelést, vetőmagot stb.
5. Zöldség ültetése és termesztése.
6. Zöldség értékesítése, az első nyereség megszerzése.

Emlékeztetni kell arra: az értékesítés kérdésével kapcsolatos első pozitív tárgyalások alkalmával ne hagyja abba, folyamatosan keresnie kell magának jövedelmező ajánlatokat.

Megtérülések és jövőbeli bevételek

A további értékesítés érdekében a zöldek termesztését teljes felelősséggel kell megközelíteni. Nem kell gondolkodni: az üzleti lehetőség egyszerű. Az, hogy a tulajdonos hogyan bánik vele, meghatározza a nyereséget a jövőben.

Visszafizetési időszak

A megtérülési idő közvetlenül függ a kezdeti befektetéstől. Például a kezdeti költségek 30 ezer rubel.

Ezzel az összeggel a pályakezdő vállalkozó be tudta szerezni a szükséges anyagot, vetőmagot stb. Végül mintegy 10 négyzetméternyi telkét beültette zöldhagymával.

Átlagosan havi egy négyzetméterről akár 10 kg zöldet is kaphat.

Ennek megfelelően a következőt kapjuk: 10 kg x 20 négyzetméter. m = 200 kg késztermék havonta.

70-80 rubel nagykereskedelmi áron. 1 kg-ért egy hónap alatt kapsz: 70 rubel x 200 = 14 ezer rubel.

De ugyanakkor vonjon le körülbelül 50% -ot a közüzemi számlákra és a közlekedésre, kiderül, hogy 7 ezer.

Ezen mutatók alapján láthatja, hogy a megtérülési idő az lesz kb 5 hónap.

De legyünk őszinték, 10 négyzetméteren még csak gondolni sem szabad zöldek termesztésére. A minimális területnek körülbelül 40 négyzetméternek kell lennie. m., és ez a minimum. Csak ebben az esetben érhet el jó profitot és alakíthatja ki saját ügyfélkörét.

Havi bevétel

Mint fentebb említettük, a bevétel magától az értékesítési piactól függ, amelyet a kezdő vállalkozó preferál.

Például csak akkor lehet termékeket szállítani a szupermarketekbe, ha:

• lesz egyéni vállalkozó;
• Van egy egészségügyi bizonyítvány, amely megerősíti a kémiai adalékanyagok és egyéb dolgok hiányát. Egyszerűen fogalmazva, a termék értékesítése engedélyezett.

Általában 20%-os vagy magasabb áron vásárolnak termékeket, mint amennyit a viszonteladók kínálnak.

A viszonteladókról

Itt sem minden olyan egyszerű. A legtöbben kiegészítő termékként használják a zöldeket, így minimális árakat kínálnak. A legjobb megoldás egy regionális/városi újságban, regionális internetes oldalakon, stb. történő hirdetés feladása, ahol a vállalkozó felajánlja a termék megvásárlását az általa meghatározott áron. Ebben az esetben termékeiből maximális bevételt érhet el. Fel kell készülnie: ez meglehetősen munkaigényes folyamat, és az üzleti beszélgetések lefolytatásának képessége nagyon hasznos lesz.

Jövedelmezőségi számítás

A különféle fórumokon található információk tanulmányozása után, ahol az e terület vállalkozói megosztják a zöldek, különösen a hagyma termesztésének titkait, a következőket lehet megjegyezni: a jövedelmezőség minimális befektetéssel elérheti az 500%-ot.

Ugyanakkor érdemes figyelembe venni a regionális sajátosságokat is. Maguk a vállalkozók szavaiból (fórumokból) arra következtethetünk, hogy növekszik kizárólag zöldhagyma. A kaporról, petrezselyemről és más növényzetről szólva mind azt állítják, hogy ott „ki lehet égni”. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hagyma egyáltalán nem szeszélyes, és ellenáll az esetleges hőmérséklet-ingadozásoknak (persze itt nem a 20 Celsius-fokról 10 fokra vagy az alatti hőmérséklet-ugrásról beszélünk). A 3-5 fokos ingadozás nem ijesztő számára.

Ráadásul a zöldhagyma a legnépszerűbb, így az év bármely szakában lesz rá kereslet.

Maguk a vállalkozók megjegyzik: a jövedelmezőség növelése érdekében meg kell próbálni a növényzet telepítését a kezdeti szakaszban minimum 30 nm. m. telek, ellenkező esetben a bevétel minimális lesz, ami apátiához, és ennek eredményeként az üzlet iránti érdeklődés elvesztéséhez vezethet.

Példák a jövedelmezőségre

Manapság népszerű az üvegházakban történő zöldek termesztésének ötlete, mivel ebben az esetben garantált lesz a hozam, és őszintén szólva jobb, ha az egész rendszert egyszer felállítjuk, nem pedig mindent. később a kapacitás növelésekor újra.

A mezőgazdasági fórumokon a felhasználók nyilatkozatait elemezve elmondhatjuk, hogy jövedelmezőségük nagyon eltérő.

Például egy Igor86 becenévvel rendelkező felhasználó azt mondja, hogy egész évben zöldeket termeszt (főleg hagymát). Egy 20 hektáros nyaralóban dolgozik. Kezdetben költött 100 ezer induló tőke. Ennyi pénzért vettem több használt hűtőszekrényt áruk, magvak, üvegházak stb. tárolására.

Az első nyereség 25 ezer rubel volt - nem volt értékesítés. 1 év után a kereset havi 300 ezer rubel, egyéni vállalkozóként bejegyzett, termékeit hivatalosan (szerződések alapján) értékesíti üzleteknek, kis szupermarketeknek. Nagy előnye, hogy már képes visszafogadni a lejárt árut.

Amint látja, vággyal és kitartással jó eredményeket érhet el.

Mennyiért lehet eladni egy kész üzletet?

A kész vállalkozás ára közvetlenül a következő tényezőktől függ:

• rendszeres ügyfelek jelenléte;
• termelékenység (nem ajánlott olcsó fajtákat vásárolni a csírázás alacsony százaléka miatt);
• üvegházak száma;
• a zöldek termesztésének módszerei.

Minimális ár egy kész üzletért - 300-400 ezer rubel.

Videó konzultáció

Az 1. videó rámutat a zöldhagyma termesztésének főbb hibáira. Denis Uljanov számol be.

A 2. számú videó a hidroponika alkalmazásának lehetőségéről beszél.

Szeretném megjegyezni, hogy nincsenek videók, amelyek foglalkoznának ezzel a problémával. Egyetértek, kevesen árulják el sikerük titkait.

Nyugodtan készítsen üzleti tervet képességei alapján, és kezdje el a cselekvést.

Dupla üvegezéssel, rozsdamentes acél kereten. Termosz hatást keltenek, fenntartva az optimális hőmérsékletet 15 és 28 °C között.

Az üveg túl törékeny és drága, és a műanyag fólia nem biztosít stabil szobahőmérsékletet. Az ipari üvegházak lenyűgöző méretűek (0,5 hektártól vagy nagyobb). Kezdő gazdálkodóknak érdemes 100-120 négyzetméteres szerkezetet építeni. m, a jövőben bővíthető az üvegházi gazdálkodás.

A növényzet üvegházak alakja eltérő lehet. A hideg régiókban a lejtős szerkezetek a legnépszerűbbek, amelyek jó sugárzást biztosítanak, és megakadályozzák a hó felhalmozódását a tetőn. Hagyományosak is használhatók. Talajban történő termesztéshez alacsony épületek alkalmasak, az állványos üvegházak lenyűgözőbb méretekkel rendelkeznek.

Zöld üzlet: előnyei és hátrányai

Miután úgy döntött, hogy ipari méretben termeszt zöldeket, Fontos előre tudni az előnyöket és hátrányokat hasonló vállalkozás.

Ennek az üzletnek az előnyei közé tartozik:

• évi több betakarítás képessége;
• az üvegházak bármilyen zöld növény számára alkalmasak, a közönségestől az egzotikusig;
• magas kereslet a friss fűszernövények iránt;
• télen és kora tavasszal a felár jelentősen nő, és a jövedelmezőség nő;
• Lehetséges termesztés hidroponikus, aeroponikus vagy talajos módszerekkel;
• az üzlet még az embereknek is megfelel nagy mezőgazdasági tapasztalat nélkül;
• üvegházak minimálisra csökkentik az alacsony termés kockázatát.

A nyilvánvaló előnyök ellenére az üzletnek vannak hátrányai is:

• magas építési költségek és;
• nyáron nagy a verseny a tanyatulajdonosok részéről;
• romlandó termék, ami növeli a hibák százalékos arányát;
• nagy mennyiségű műtrágya szükséges a talaj tápértékének növeléséhez;
• A bevételek növeléséhez nagy mennyiségű termékkel kell működni, és folyamatosan növelni kell azokat.

Mit kell termeszteni üvegházakban?

A tapasztalt gazdák úgy vélik, hogy a zöldek termesztése igen a legígéretesebb lehetőségüvegházhatású üzlet. A zöld növények gyorsan nőnek, ízük változatlan marad a termesztési módtól függetlenül.

A különösen keresett növények között szerepel:

1. . A hagymákat nem képző hibrid fajták alkalmasak zöldnövények termesztésére. Az üvegházakba sokféle fajtát ültetnek: batun, iszap, metélőhagyma. A növények nem túl igényes a világításra, de nagy mennyiségű komplex ásványi és szerves trágyára van szükség. A zöldhagyma termeszthető hidroponikusan vagy aeroponikusan.
2. . Nagyon termékeny, gyorsan növekszik és gyakori vágást igényel. A termesztéshez jó páratartalom és világítás szükséges.
3. Petrezselyem. Az üvegházakban történő termesztéshez közönséges leveles és göndör petrezselymet használnak, amelyre nagy a kereslet az üzletekben. Nagyon igényes a talaj táplálkozására, öntözés és világítás. Alacsonyabb hőmérsékleten a növekedés leáll.
4. . Bármelyik fajta alkalmas termesztésre, de különösen népszerűek a gyorsan növekvő Iceberg, Oakleaf és Frise fajták. A saláta jól nő a hidroponikában, és sok műtrágyát és vizet igényel.

Nagyon ígéretes irány a zöldek termesztése miniatűr műanyag edényekben. Ezeket a tartályokat kazettába helyezik, és jelentősen meghosszabbíthatják a zöldségek élettartamát az üzletek polcain.

A kapor, saláta és petrezselyem cserépben felkeltik a figyelmet, és könnyen elfogynak.

Kiadás ez a termesztési mód szinte egyenlő a hagyományossal, és az ilyen típusú termékek felárai lényegesen magasabbak. A cserépben nemcsak a szokásos zöldeket, hanem különféle gyógynövényeket is termeszthet: menta, citromfű, ánizs, rozmaring, kakukkfű.

Üvegházi berendezések

Az ipari üvegházak leggyakrabban használjon hidroponikus technológiákat. Jelentősen helyet takaríthatnak meg és csökkenthetik a késztermékek költségeit. A növényeket folyékony tápoldatokban termesztik, talaj használata nélkül.

Hidroponikus technológiák jelentősen felgyorsítja a növényzet növekedését, a növények szép megjelenésűek. A zöldségekkel ellentétben a hidroponikusan termesztett zöldek nem fejlesztenek vizes ízt.

Egy másik lehetőség - lépcsőzetes talajművelés. Az üvegházak falai mentén táptalajjal ellátott állványok vannak, amelyekbe a magvakat elvetik. Az állványos termesztés lehetővé teszi a fűtési költségek megtakarítását a négyzetméterenkénti növények számának növelésével. m üvegház.

Üvegház szellőzőrendszerrel felszereltés fűtés. Az ipari üvegházak fűtése föld alá fektetett csövekkel történik. Az elektromos fűtési költségek csökkentése érdekében aktívan alkalmazzák az innovatív módszereket: bioüzemanyagok, napelemek, infravörös kábelek használata. A szerkezetet a legjobb kombinált módon, több módszerrel egyszerre melegíteni.

Talajművelésre tervezett ipari üvegháznak kell lennie csepegtető öntözőrendszerrel felszerelt. A világítás is nagyon fontos. A mennyezet alatti lámpák nem elegendőek, helyi világításra van szükség a rack minden szintjéhez.

A folyamatos folyamat megszervezéséhez szakaszos vetés javasolt. Ez lehetővé teszi a betakarítást túlzott készletezés nélkül. Betakarítás után a talajt műtrágyákkal keverjük össze, gondosan fellazítva, meglocsolva és új adag maggal elvetve.

Kiadások, bevételek és jövedelmezőség: számítási szabályok

A jövedelmezőség kiszámításakor fontos minden költséget figyelembe venni, egyszeri és havi. Ezek tartalmazzák:

• földbérlet;
• jogi személy bejegyzése;
• üvegházak építése és felszerelése;
• ültetési anyagok és műtrágyák vásárlása;
• villamos energia és víz költségei;
• adók fizetése;
• bérelt alkalmazottak fizetése;
• csomagolás és címkézés;
• a késztermékek szállításának szállítási költségei.

Előfordulhat, hogy egyes kiadási tételek kimaradnak a becslésből. Például, földtulajdonosok nem fog pénzt költeni bérleti díjra, és kis üvegházakra nincs szüksége bérelt segítségre, amely nem tartalmazza a bérköltséget. A márkás csomagolásra azoknak a nagy gazdaságoknak van szükségük, amelyek védjegyet regisztráltak, és kiskereskedelmi láncokon keresztül értékesítenek.

Szakmai becslések szerint egy 100 000 négyzetméteres polikarbonát üvegház költsége. m 100 000 rubeltől indul. 10 000 rubel vetőmagra kell költeni, legalább 15 000 rubelre lesz szükség a fűtéshez.

A haszon a választott terméstől és a megvalósítás módjától függ. A legjövedelmezőbb lehetőség a kiskereskedelmi üzleteken vagy közétkeztetési láncokon keresztül történő értékesítés. Nyáron egy kilogramm zöldek 80 000 rubelbe kerülhetnek, télen pedig 150 000 rubelre emelkedik. Ez a növekedés a kínálat csökkenésével és a magángazdaságok versenyének hiányával függ össze.

A zöldségtermesztő üzletág jövedelmezősége nem túl magas. Különböző becslések szerint 15 és 25% között mozog. Egy ipari üvegház 2-3 éven belül megtérül, egy mezőgazdasági üvegház megtérülése közepes méretű - 1,5-2 év. A jövedelmezőség lényegesen magasabb a meleg éghajlatú régiókban.

Az északi régiókban az üvegházi zöldek ára jelentősen megnő, ami csökkenti a profitot. A jól megalapozott logisztika, az értékesítési hálózat bővítése és az üvegházak fűtésének átgondolt megközelítése segít csökkenteni a költségeket.

Zöldek termesztése üvegházban üzletként - egyszerű, de pénzigényes folyamat. A siker eléréséhez nagy kezdeti befektetésre van szükség. Még az üvegházak építése előtt Érdemes átgondolni egy világos értékesítési tervetés kiszámítja az összes közelgő költséget. Kezdetben érdemes egy kis üvegházat építeni képzési lehetőségként. Ha a folyamat jól megy, jelentősen bővítheti gazdaságát.

Hasznos videó: