Загальні вимоги до хостелів на рік. Готовий бізнес-план хостелу (з фін

Вітаю. Законодавство не забороняє організовувати хостели у нежитлових приміщеннях. Вимоги до хостелів прописані у ГОСТ Р 56184-2014 «Послуги засобів розміщення. Загальні вимоги до хостелів», згідно з ДСТУ

4.1 Хостели можуть розташовуватися в окремій будівлі або займати частину будівлі (поверх, під'їзд), квартиру або кілька квартир в одній будівлі (на одному або кількох різних поверхах).

5.7 Вимоги до будівель, технічного обладнання та обладнання приміщень хостелів
5.7.1 Архітектурно-планувальні, будівельні елементи та конструктивні рішення хостелів повинні відповідати вимогам будівельних норм.
5.7.2 Планування будівель, кімнат для проживання, громадських зон та службових приміщень повинно відповідати естетичним, технічним, санітарним, гігієнічним, екологічним нормам та рекомендаціям.
5.7.3 Не допускається використання в якості житлових кімнат цокольних поверхів, підвальних приміщень та кімнат, що не мають вікон , , , , . постиркових та ін.), приміщень для надання додаткових послуг (перукарень, торгових об'єктів, буфетів та інших об'єктів харчування, кімнат з ігровими автоматами, саун тощо), підсобних приміщень (кімнат для зберігання багажу, інвентарю, кімнат покоївок, стюардів та ін.) та стоянок для автомобілів та мотоциклів за умови герметичності стельових перекриттів та пристрої для відведення для вихлопних газів автотранспорту.
5.7.4 Площа житлових кімнат/номерів у хостелах визначається з розрахунку не менше чотирьох квадратних метрів на одне ліжко, одноярусне або двоярусне, включаючи площу, зайняту ліжком.
Примітка - Наприклад, при кількості проживаючих у житловій кімнаті/номері хостелу 20 осіб мінімальна площа житлової кімнати/номери з двоярусним розташуванням ліжок повинна становити 40 м (4 м10 ліжок на підставі підлоги), з одноярусним розташуванням ліжок - 80 м (4 м 20 ліжок ). Висота (від підлоги до стелі) житлових кімнат/номерів повинна бути не менше 2,5 м. Висота коридорів, холів повинна бути не менше 2,1 м. Відстань від верхнього ліжка (при двоярусному розташуванні) до стелі має бути не меншою 75 см.
5.7.5 Багатомісні житлові кімнати/номери в хостелах можуть бути як спільними для чоловіків і жінок (змішаний номер), так і окремими, на розсуд адміністрації хостелу. При цьому гості повинні бути заздалегідь попереджені про те, який номер/кімната є змішаним, а в якому допускається проживання тільки чоловіків або тільки жінок.
5.7.6 Хостели повинні бути забезпечені санвузлами з розрахунку не менше однієї туалетної кабіни та одного умивальника на 15 осіб та не менше однієї душової кабіни на 15 осіб. У великих хостелах рекомендується влаштування роздільних санвузлів та душових для чоловіків та жінок.
5.7.7 У хостелах має бути виділена загальна зона для зустрічей, спілкування, відпочинку гостей, розміщена поруч із службою прийому та розміщення, у холах, на поверхах, на кухні тощо. Дозволяється обладнання виділеної зони або майданчика на відкритому повітрі, якщо це дає кліматичні умови.
5.7.8 У хостелі рекомендується обладнати кухні, міні-кухні, їдальні, кімнати або інші місця для прийому та приготування їжі методом самообслуговування, які оснащують необхідним обладнанням та кухонним посудом, інвентарем, столовим посудом, ємностями для зберігання продуктів та миючими засобами. загальних кімнат або місць для прийому та приготування їжі за наявності підприємств харчування (кафе, закусочної, буфету тощо) у хостелі або в кроковій доступності від нього. При цьому необхідно забезпечити обов'язкову наявність кулерів для води, чайників тощо.
5.7.9 У великих хостелах рекомендується мати кімнату для персоналу.
5.7.10 При проектуванні та будівництві нових та реконструкції раніше введених в експлуатацію хостелів, розміщених в окремо стоящих будівлях, рекомендується передбачати умови для тимчасового проживання та обслуговування гостей з обмеженими фізичними можливостями відповідно до вимог законодавства Російської Федерації та ГОСТ Р 53998. Житлові кімнати/ номери та санітарно-гігієнічні приміщення для гостей з обмеженими фізичними можливостями рекомендується обладнати на першому або нижньому поверсі хостелу.
5.7.11 При проектуванні та будівництві нових хостелів у багатоповерхових будинках вище п'яти поверхів необхідно передбачати ліфти пасажирські та/або вантажні.
5.7.12 Системи опалення, вентиляції, кондиціювання повітря повинні забезпечувати в хостелах оптимальні та допустимі параметри мікроклімату згідно та ГОСТ 30494.
5.7.13 Освітленість у житлових та громадських приміщеннях має бути достатньою для комфортного проживання та використання відповідно до , у т.ч.: - у житлових, громадських приміщеннях та коридорах освітлення має бути достатнім для вільної та правильної орієнтації при пересуванні проживаючих та персоналу; житлових кімнатах має бути основне (стельове, настінне та/або підлогове освітлення) та додаткове освітлення (ліжкові світильники/настільні лампи), що забезпечує можливість читання у темний час доби; Примітка - Нестаціонарні ліжкові світильники повинні бути встановлені так, щоб їх застосування в нічний час не порушувало спокій/сон, що проживає в цій кімнаті. Можливе використання індивідуальних ліжкових (мобільних) світильників, що видаються гостям адміністрацією хостелу за запитом. встановлені світильники, що забезпечують освітленість не менше 6 лк на горизонтальній поверхні та не менше 10 лк на вертикальній поверхні.

повний текст на docs.cntd.ru/document/1200113783

Тому відмова Росспоживнагляду тільки на підставі того, що хостел розташовуватиметься у нежитловому приміщенні незаконним. Відмовити відповідно можуть лише у разі невідповідності вимоги ГОСТ. Якщо відмова все ж таки буде, то необхідно її оскаржити.

Багато підприємців-початківців, які вирішили освоїти благодатну ниву готельного бізнесу, роблять свій вибір на користь хостелу. Для того, щоб стати хостельєром не потрібно великих інвестицій, при цьому хостел залишається вкрай затребуваним на ринку готельних послуг, що робить хостели ідеальним плацдармом для старту вашої кар'єри. Якщо ви вирішили почати свій бізнес з хостелу, вам буде корисно знати деякі аспекти розміщення вашого майбутнього підприємства. Яке приміщення підійде для хостелу, житлове чи нежитлове, чи можна відкрити хостел у нежитловому приміщенні, якими мають бути нежитлові приміщення під хостелта інші часті питання розглянемо нижче.

Нежитлові приміщення під хостел - закон про хостели

Хостели з'явилися у Росії порівняно недавно. Прийшли до нас із Європи, вони довгий час зовсім не були підпорядковані окремому регламенту, що захищає безпеку та комфорт як самих постояльців, так і мимовільних сусідів квартирних хостелів у житлових будинках. Число хостелів зростало безконтрольно. Десь вони були зареєстровані як міні-готелі, а багато хто взагалі змушений був працювати “в тіні”.

Нарешті, у 2014 році, в уряді відреагували та визнали хостел самостійним видом бюджетного готельного житла, випустивши єдиний ГОСТ для хостелів. Початковий закон встановлював формальні вільні нормативи і, по суті, не вирішував проблему хостелів у багатоквартирних будинках, які набили оскому простим громадянам, які змушені були сусідити з такими гуртожитками. Відгукнувшись на їхні прохання, через два роки було розроблено та впроваджено пакет поправок, що назавжди закриває конфлікт між власниками хостелів та їхніми сусідами.

Вимоги до нежитлових приміщень під хостел

Згідно з новим законом, хостел, як гуртожиток для тимчасового перебування, більше не може займати житлові приміщення, якими раніше були квартири. Відтепер, для влаштування хостелу в квартирі, доведеться спочатку вивести її з фонду житлових приміщень і перевести в нежитлові, а для того виконати низку обов'язкових вимог.

Нежитлові приміщення розташовуються зазвичай на першому поверсі будівлі. На другому поверсі квартиру вдасться перевести до нежитлового фонду виключно у тому випадку, якщо перший поверх уже займають нежитлові приміщення.

Додатковою вимогою в нових поправках є влаштування окремого входу в хостел, не суміжного із загальним входом у під'їзд. По суті, ці основоположні два пункти захищають спокій мешканців багатоквартирного будинку та чистоту їхніх сходових кліток від незнайомих гостей хостелу.

Також новий закон забороняє розмістити хостел у нежитловому приміщенні цокольних поверхів. Досить дешева вартість оренди таких площ приваблювала хостельєрів, при цьому на санітарні норми проживання у підвальних поверхах, як правило, заплющували очі.

Цокольні поверхи, як і раніше, підходять для тимчасового знаходження людей. Тут можна розміщувати душові, будувати спортзал або кухню, але постійне проживання людей у ​​підвалі відтепер неприпустимо.

Як перевести квартиру в нежитловий фонд для хостелу

Тут усе досить просто. Спочатку квартира повинна відповідати вимогам до нежитлових приміщень і не мати технічних обмежень для влаштування окремого входу (див. вище). Для переведення квартири в нежитловий фонд, достатньо заяви від вашої особи до органу місцевого самоврядування, із зазначенням про плановане перепланування (якщо воно потрібно) і, власне, клопотанням про переведення площі до нежитлового фонду. Єдиного стандарту для такої заяви немає, тому пишеться вона у вільній формі. Від вас буде потрібно додати документ, що засвідчує ваше право на власність, або його нотаріально засвідчену копію.

У випадку, якщо ви вирішили перепланувати приміщення під хостел, вам потрібно буде отримати техпаспорт на приміщення в бюро технічної інвентаризації за місцем проживання, сплативши потрібні мита. Також у разі перепланування, потрібен дозвіл органу з охорони історії та культури, якщо будівля вважається частиною культурної спадщини або пам'яткою архітектури.

Не зайве погодити ваш захід із сусідами. Формально, закон вас до цього не зобов'язує, але регулярне невдоволення з боку сусідів, збір підписів та протести можуть значно затягнути процес, а ставлення місцевого самоврядування до вашого клопотання стане прискіпливим та прискіпливим.

Якщо немає бажання зв'язуватися з бюрократичною машиною та потопати у складних юридичних формулюваннях та поправках, збирати довідки та спілкуватися з представниками БТІ, можна звернутися за допомогою до професійних юристів. За порівняно невелику плату вам допоможуть з переведенням вашої квартири до нежитлового фонду. Разом з появою хостелів одночасно з'явилися і пропозиції такого роду в інтернеті. Втім, процедура не така складна, як здається, і це питання смаку і вашого особисто підходу до справи.

У випадку, якщо з паперами у вас все гаразд, сусіди не проти, а орган охорони культури не знаходить вашої квартири скільки-небудь цікавої для нащадків, ваші заяви розглянуть і через 45 днів винесуть ствердне рішення. З цього моменту можна і починати роботу.

Офісне приміщення є нежитловим, але не кожен офіс підійде для розміщення хостелу. Існує п'ять основних категорій офісних приміщень. Розглянемо їх коротко:

• Клас А: офісні приміщення найвищого класу. Зазвичай такі офіси розташовуються в окремих будинках, займають кілька поверхів, обладнані за останніми стандартами, мають власний паркінг, часто ліфт. Ці престижні приміщення досить потрібні у своєму класі і як приміщення для хостелу не розглядаються.
• клас B: те саме, але класом нижче. Такі приміщення розташовуються у новобудовах чи реконструйованих столичних особняках. Часто до цієї категорії переходять офіси класу А після кількох років експлуатації.
• клас C: це офісні приміщення, передані в оренду промисловими підприємствами і, як правило, не відповідають нормам житлових приміщень. Такі офіси часто не мають навіть вентиляції, тому рентабельність їх переобладнання в хостел під великим питанням.
• клас D: офісні приміщення в будинках, що потребують капітального ремонту. Це порівняно недорогі площі, які не розраховані на постійне перебування людей. Будівля може не відповідати ряду санітарних або протипожежних норм та розміщення в них хостелу є неприпустимим.
• клас E: сюди входять приміщення не призначені спочатку під офіси, але переобладнані через необхідність. Це можуть бути і передані в нежитловий фонд квартири, підвальні та напівпідвальні поверхи.

Починаючи роботу, важливо пам'ятати: незважаючи на те, що квартира переведена в статус нежитлового приміщення, у вас, як і раніше, є сусіди, і їх спокій частково запорука стабільної роботи вашого підприємства, що не порушується перевірками контролюючих інстанцій або візитом дільничного поліцейського. Тому в першу чергу варто подбати про хорошу шумоізоляцію для ваших гостей. Відомо, що цільова аудиторія хостелів, це молоді люди до 30 років, а здружившись, вони можуть робити чимало галасу. Разом зі стрімким зростанням числа хостелів у нашій країні, питання як закрити хостел у нежитловому приміщенні стає актуальним пропорційно до числа незадоволених недбайливими хостельєрами громадян. І навпаки, відомі випадки, коли обладнані з порушеннями хостели на високих поверхах багатоквартирних будинків довгий час продовжували успішно працювати виключно завдяки добрим стосункам із сусідами.

Закон зобов'язує обладнати ваш хостел відповідною кількістю умивальників, унітазів та душових, із співвідношення один санвузол на 10 постояльців. Тобто, маючи в хостелі 31 місце, вам доведеться обладнати 4 вбиральні. ГОСТ, який набув чинності в 2015 році, встановлює нормативи на мінімальний розмір ліжка 190х80см для односпальної та 190х140см для двоспальної. За відсутності перегородки, відстань між ліжками має становити не менше 75см, і при мінімальній висоті спальної кімнати 2.5м, відстань від верхнього ярусу ліжка до стелі не повинна бути меншою за 75см. Під забороною опинилися триярусні та вище ліжка.

Захищаючи право постояльців на вільний простір, відтепер кожного постояльця припадає 4кв.м, з ліжком включно. Зазвичай, для комфортного відпочинку людина вимагає 5-6 метрів вільного простору, але це залишимо на совісті хостельєра. Тут йдеться про вибір між економією корисної площі та престижем закладу.

• П'ятниця, 13 травня 2016 00:00

• Прочитано 32908 разів
• СПЕЦІАЛЬНЕ ВІДЕО У ТЕМУ:

Державна Дума РФ на пленарному засіданні 13 травня розглянула законопроект, який забороняє розміщення готелів та хостелів у житлових приміщеннях. Проект федерального закону "Про внесення зміни до статті 17 Житлового кодексу Російської Федерації" (у частині заборони використання житлових приміщень як готель, інший засіб тимчасового розміщення, а також надання в них готельних послуг) прийнятий у першому читанні одноголосно. За проголосували 416 депутатів.

Як повідомлялося раніше, законопроект надійшов до Державної Думи РФ 7 вересня 2015 року. Спочатку його внесла група депутатів на чолі з головою думського комітету з питань житлової політики та житлово-комунального господарства Галиною Хованською. Наразі кількість ініціаторів ухвалення законопроекту розширилася до 34 осіб.

У пояснювальній записці до документа зазначено, що використання житлових приміщень як міні-готелі веде до порушення житлових прав мешканців будинків, які проживають у суміжних з хостелами квартирах. Крім того, депутати звертали увагу, що діяльність з надання готельних послуг може здійснюватись лише після переведення житлового приміщення у нежитлове.

При цьому Житловий кодекс не відкидає можливості переведення в нежитлове приміщення квартири в багатоквартирному будинку за умови, що ця квартира знаходиться на першому поверсі. Або, якщо квартира знаходиться вище першого поверху, під нею повинні розташовуватися приміщення, що також не є житловими. Для організації в такому приміщенні хостелів або міні-готелів має бути організований окремий вхід, дотримуватися вимог пожежної безпеки та гігієнічних нормативів.

Комітет Держдуми з питань житлової політики та житлово-комунального господарства розглянув законопроект 7 жовтня 2015 року і рекомендував прийняти його у першому читанні.

Проте голосування щодо законопроекту, який визначає долю хостелів, неодноразово переносилося. Проти прийняття такого закону виступили представники хостельного ринку, ряд експертів індустрії гостинності, а також деякі федеральні відомства, в тому числі і Мінкультури РФ, представники якого пообіцяли підготувати альтернативний варіант закону.

Для обговорення подальшої долі законопроекту "Про внесення зміни до статті 17 Житлового кодексу Російської Федерації" було організовано парламентські слухання, учасники яких 9 лютого підтримали законопроект, та рекомендували Держдумі РФ прийняти його у першому читанні.

Втім і після цього голосування щодо законопроекту неодноразово переносилося. За однією з версій, раніше озвученою бізнес-омбудсменом Борисом Тітовим, скандальний документ мав розглянути лише наступне скликання нижньої палати російського парламенту. Востаннє розгляд "закону про хостели" було перенесено на невизначений термін у ході засідання Державної Думи 12 квітня.

Зрештою, 12 травня 2016 року на засіданні Ради думи було ухвалено рішення внести законопроект на розгляд нижньої палати російського парламенту. Наступного дня, 13 травня, його було розглянуто та прийнято у першому читанні одноголосно. За ухвалення законопроекту висловилося 416 депутатів. Про свою підтримку законопроекту заявили керівники фракцій "Єдина Росія" та "Справедлива Росія".

Як заявив доповідач, депутат від Сергій Катасонов, депутати та члени уряду після дискусій дійшли згоди. За словами депутата, власники квартир можуть розпоряджатися своїм житлом лише у межах, встановлених Житловим Кодексом. Будь-яке проживання у квартирі людей, які не мають до неї відношення, є ознакою комерційної діяльності, яка заборонена у рамках Житлового Кодексу.

За словами депутата, хостели, розміщені в житлових будинках заважають роботі "нормальних хостелів", що виникають і розвиваються на базі нежитлових приміщень і будівель, що окремо стоять.

Співдоповідач, Галина Хованська, послалася на потік скарг, що росте, у тому числі від жителів Москви та Санкт-Петербурга і навіть процитувала кілька листів, автори яких благали депутатів заборонити роботу хостелів у житлових будинках. За словами депутата, практично всі підрозділи російського уряду були за ухвалення закону. Єдиним прихильником "туризму на нарах", наголосила Галина Хованська, було Мінкультури, яке й блокувало ухвалення закону. Саме відсутність єдиної позиції російського уряду з цього питання тривалий час і заважала розгляду "закону про хостелів".

Противники цього закону впевнені, що його ухвалення у нинішньому вигляді поставить під загрозу більшу частину хостельного ринку, який сформувався на базі житлової нерухомості. Як показало дослідження, проведене Лігою хостелів у грудні 2015 року, близько 80% міні-готелів та апартаментів Москви розташовані у житловому фонді. За деякими даними, тільки з ринку Москви може піти близько 70% хостелів, причому частина просто піде "в тінь".

Їхні опоненти, у тому числі серед чиновників, стверджують, що хостели такого роду самі по собі несуть загрозу спокою та безпеці місцевих жителів, не дотримуються вимог пожежної безпеки, гігієнічних та інших нормативів. Цю позицію, зокрема, відстоює і керівництво Росспоживнагляду.

Раніше повідомлялося, що московське управління Росспоживнагляду у 2015-2016 роках призупинило роботу 26 хостелів, причому на роботу хостелів надійшло 550 скарг.

Як повідомлялося раніше, з 10 березня розпочалася масова перевірка столичних хостелів, причому дві третини перевірених засобів розміщення опинилися. гумовими квартирамиЗа даними департаменту національної політики, міжрегіональних зв'язків і туризму Москви, лише 122 хостели з 352 у Москві відповідають пред'явленим вимогам, тобто близько 70% столичних хостелів працюють з тими чи іншими порушеннями.

Варто зазначити, що ухвалення "закону про хостелів" у першому читанні поки що не має жодних правових наслідків для хостельного ринку. Для того, щоб цей закон набув чинності, його потрібно прийняти в трьох читаннях, затвердити в Раді Федерації, після чого він повинен бути підписаний Президентом РФ.

Нагадуємо, що проблему та перспективи існування ринку хостелів в умовах змінного російського законодавства розглянули учасники круглого столу, проведеного сайтом 17 лютого 2016 року:

Щоб завжди залишатися в курсі новин та подій готельної індустрії, а також стежити за оновленнями на – підпишіться на щотижневу розсилку. Це безкоштовно.

СПЕЦІАЛЬНЕ ВІДЕО У ТЕМУ:

Календар готельної індустрії

Новини постачальників

• Російський Стартап HOTY - електронний консьєрж для готельної індустрії

• Спеціальне звернення команди Hotel Advisors: надання послуги "віддалений менеджер з доходів".

• За канонами п'яти зірок – що кажуть готельєри про продукцію Tork.

• Форум заміських готелірів. З 22 до 24 квітня. Event-готель Конаково Рівер Клаб.

• AZIMUT Смоленська Москва приймає учасників "Moscow Hospitality Conference 2018. Готельні рішення".

• Компанія dormakaba запрошує на виставку у рамках форуму індустрії архітектурного скла ARCHGLASS 2018.

• ТМ Tork запустила оновлений туалетний папір з гладким тисненням для 4-5-зіркових готелів.

• Бізнес-сніданок для готельєрів Петрозаводська: курс на revenue management заданий.

• Інформаційна безпека у готелі. У Казані відбудеться конференція "Кібер- та інформаційна безпека: як не втратити…"

• Network Північний Захід: Щорічний Міжнародний Форум з готельного бізнесу та індустрії гостинності.

• Аналітика готельного ринку продовжує експансію вглиб країни: захід у Новосибірську.

• Booking.com відкрив новий офіс у Новосибірську, який відповідатиме за роботу з партнерськими об'єктами розміщення.

• Історія розвитку ділового туризму в Росії: клієнтський сервіс, робота з готелями, робота з авіакомпаніями - ...

• Інструментарій продажу та основні помилки готельєрів – виступ Hotel Advisors на West HoReCa Forum 2018.

• Мобільний додаток Logus HMS.

• iQonnect від Vileda Professional – новий рівень ефективності.

• Компанія Hotel Advisors провела бізнес-сніданки з ринкової аналітики та основ revenue management для готелів Челябінська.

• Китайські інвестиції у російський туризм обговорять у Москві на Російсько-Китайському туристичному форумі у березні.

• dormakaba запрошує на виставку Securika/MIPS 2018!

• Новини Edelink: Ecvi потоваришував з 1С.

• "Едельвейс" підкорює Якутію.

• У Казані пройшла конференція, присвячена безпеці у готелях під час Чемпіонату світу з футболу.

• «Туризм у Росії: шанси та виклики ЧС-2018» - ІІ-а щорічна конференція «Відомостей».

• На ринку готельної освіти – новий гравець: тренінг-центр Галини Анохіної, який запустив перший майстер-курс "Мистецтво бути…"

• Щорічний бізнес-сніданок компанії Hotel Advisors. Огляд операційних показників Нижнього Новгорода за 2017 рік Тенденції та…

• У Казані відбудеться конференція з безпеки в готелях під час Чемпіонату світу з футболу.

• Чемпіонат світу з футболу 2018 року: новий виклик для сфери гостинності.

• Інструменти TravelLine офіційно інтегровані з автоматизованою системою керування OPERA 5.5.

• Щорічний бізнес-сніданок компанії Hotel Advisors. Огляд операційних показників Санкт-Петербурга за 2017 рік Тенденції та…

• Готельний комплекс Альфа (Ізмайлово) перевів готель під управління системою автоматизації Logus HMS від Libra Hospitality.

• "Еделінк" продовжує завойовувати регіони.

• МИСТЕЦТВО БУТИ ТРЕНЕРОМ. Майстер-курс Галини Анохіної – вхід до нової професії готельного тренера.

• Готовий бізнес-план хостелу (з фін. розрахунками)

  Хостел (hostel) - це невеликий готель економ-класу, в номері якого міститься від 2 двох до восьми осіб. Перший російський хостел відкрився 16 років тому у Санкт-Петербурзі. Національна хостел-асоціація (Russian Youth Hostel Assosiation RYHA) була заснована у 1993 році.

  Поняття хостел (hostel) пов'язане з хостел-рухом, який поєднує всіх мандрівників «дикуном» незалежно від національності, віросповідання чи будь-яких політичних переконань. Зараз у московських хостелах зупиняються лише іноземці. Це не пов'язано із дешевими хостелами. Приваблює, в першу чергу, атмосфера, спілкування англійською та можливість знайти друзів із найнесподіванішої країни.

  Бізнес-план містить укрупнені дані щодо проекту, відображає концепцію проекту та є технічним завданням для підбору приміщення та подальшого опрацювання з урахуванням вимог органів влади та партнерів.

  Потреба хостелу в інвестиціях

  Для відкриття хостелу потрібно *** млн. руб. одним траншем за рахунок власних коштів на строк *** року ( *** місяців), повернення траншу з *** -го по *** -й місяць включно.

  Строки реалізації проекту:

  1. підбір нежитлового приміщення: *** місяць,
  2. підготовчий ремонт, закупівля меблів, обладнання: *** місяць,
  3. відкриття хостелу: *** місяць,
  4. закінчення повернення вкладених коштів: *** місяць.

  Концепція хостелу

  Для відкриття хостелу планується орендувати нежитлове 4-х кімнатне приміщення на відстані від центру міста площею 100 кв. м не дорожче *** тис. руб. / приміщення / місяць.

  *** руб. / Чол. / Добу.

  Додаткові послуги та дод. харчування у вартість проживання не включено.

  Структура площ хостелу

  Загальна площа хостелу - 100 кв. м.

  Номерний фонд хостелу

  Номерний фонд	у 2-ярусних ліжках	площа номерного фонду, кв.	чол/2-ярусне ліжко	кількість гостей
  Кімната-1
  Кімната-2
  Кімната-3
  Кімната-4
  Разом:

  Хостел розрахований на одноразове розміщення *** гостей на двох ярусних ліжках у 4 житлових кімнатах.

  Виробничі параметри хостелу

  Середня вартість проживання в хостелі - *** руб. / Чол. / Добу, сумарна виручка оцінюється в *** тис. руб. / Місяць.

  Персонал проекту

  Для забезпечення діяльності хостелу потрібно *** штатних одиниць із фондом оплати праці *** тис. руб. / Місяць.

  Ключові фінансові показники хостелу:

  1. середньомісячна виручка - *** тис. руб. / Місяць;
  2. середньорічний виторг - *** млн. руб. /рік;
  3. сумарний виторг за прогнозний період (3 роки) - *** млн. руб.;
  4. податкові відрахування за прогнозний період (3 роки) - *** млн. руб.;
  5. чистий прибуток за прогнозний період - *** млн. руб.;
  6. середньомісячний дохід власника проекту (після сплати податків та повернення вкладених коштів) - *** тис. руб. / Місяць;
  7. частка чистого прибутку у виручці - ** %;
  8. IRRпроекту: *** %;
  9. PIпроекту: *** б/р;
  10. NPVпроекту: *** млн. руб.

  Маркетинговий огляд галузі

  За даними Ростуризму, у 2017 році в Росії відпочили 50 мільйонів російських туристів, це на 14 відсотків більше, ніж у 2016 році.

  Наступний чемпіонат світу з футболу пройде в Росії у 2018р. в 11 містах: Москві, Санкт-Петербурзі, Сочі, Калінінграді, Єкатеринбурзі, Казані.

  2018 став безпрецедентним для в'їзного туризму Росії. Якщо раніше наша країна як туристичний напрямок особливої ​​популярності в іноземців не мала, то в 2018 році вона отримала колосальну конкурентну перевагу стосовно інших напрямків через дешевизну національної валюти.

  Оцінки кількості міні-готелів та хостелів у Росії сильно розходяться. За оцінкою голови московського представництва асоціації «Міжрегіональне об'єднання розвитку індустрії хостелів» Романа Сабіржанова, в Росії працює близько 1 тис. хостелів, з них близько 80 % розташовано у житлових багатоквартирних будинках.

  За оцінкою фахівців з «Ліги хостелів», у Москві працює приблизно 360 хостелів, у Санкт-Петербурзі 370 .

  У Москві середня ціна проживання в хостелі 800 рублів на добу, у Санкт-Петербурзі - 600-650 .

  Тривалість перебування мандрівників у російських хостелах, за статистикою, становить середньому 1-2 ночі. У Санкт-Петербурзі показник трохи вищий: 2-3 ночі.

  Готовий бізнес-план містить 105 сторінок, 38 таблиць, 22 графіка, 5 діаграм та 1 малюнок.

  Останнім часом у ЗМІ вийшло кілька матеріалів, у яких наголошувалося, що Держдума розглядає законопроект про фактичну «заборону хостелів». Враховуючи як розрісся цей сегмент ринку, такі новини не на жарт насторожили і бізнес, і простих громадян, які часто подорожуючи країною, користуються послугами економічних готелів.

  Не дуже вірю в те, що хостели настільки заважають мешканцям будинків, щоб їх забороняти.

  Існує думка, що тиск на ринок хостелів пролобіюваний власниками класичних, які хочуть до 2018 року скоротити пропозицію на ринку, щоб заробити на ЧС.

  Але ніхто не може ні довести, ні спростувати цю тезу і тому обговорювати політичну складову безглуздо.

  Обговоримо краще юридичні аспекти (а у центрі скандалу саме вони). Законопроект звучить так: "Не допускається розміщення в житлових приміщеннях готелів та інших засобів розміщення, надання готельних послуг та інших послуг розміщення". Якщо спрощено, є три типи нерухомості, що здається під проживання: готелі; хостели; житлові приміщення (будинки, квартири, кімнати). Перші два якраз - засоби розміщення.

  Класичний готель у житлових приміщеннях неможливий. Наприклад, у готелях прийнято систему категорій і без свідоцтва про присвоєння категорії надання готельних послуг не допускається (постанова Уряду № 1085). Навряд чи ми маємо хоч один готель, який має свідоцтво про категорію і при цьому розташований у житлових приміщеннях (не в житловому будинку, а саме в житлових приміщеннях, є різниця).

  Гостел по ГОСТ Р 56184-2014 - це «економічний засіб розміщення, призначений для тимчасового проживання, переважно для малобюджетного туризму, що має номери/кімнати різної місткості та санвузли, як правило, за межами номера/кімнати, а також приміщення (зони, місця) для спілкування гостей».

  «Послуги розміщення», які заборонено надавати у житлових приміщеннях, перераховані в ГОСТ Р 54606-2011. Для хостелів цей список має такий вигляд:

  • прийом та розміщення туристів з режимом роботи не менше 12 годин на добу;
  • вручення кореспонденції туристам, що проживають;
  • ранкова побудка (на прохання туристів, що проживають);
  • щоденне прибирання номера, включаючи заправку ліжок;
  • зміна постільної білизни не рідше одного разу на п'ять днів;
  • зміна рушників не рідше одного разу на три дні;
  • надання праски та дошки для прасування;
  • зберігання цінностей у сейфі/сейфових осередках у службі прийому та розміщення або у міні-сейфі в номері;
  • медичні послуги: виклик швидкої допомоги; медична аптечка;
  • виклик таксі (на прохання туристів, що проживають);
  • послуги комп'ютера, Інтернету, факсу.

  Для мебльованих кімнат і того бідніше:

  • прийом та розміщення не менше 8 годин на добу;
  • прибирання житлової кімнати (включаючи заправку ліжка) до кожного заїзду;
  • зміна постільної білизни не менше одного разу на п'ять днів;
  • зміна рушників не менше одного разу на три дні.

  Якщо хостельєр припинить ці послуги надавати, то залишиться чисте наймання житлового приміщення.

  Власник чи навіть орендар (наймач) квартири (причому навіть неважливо, юридична особа, ІП чи громадянин), має право надавати її фізичним особам для тимчасового проживання на будь-який термін, у тому числі подобово, заборон у законі на це немає, та їх не передбачається. Глава 35 Цивільного кодексу дозволяє це робити зовсім недвозначно.

  Підказка: прибирання та зміну білизни, звичайно, потрібно залишити, але не брати за них плати окремим рядком, прийом та розміщення може проводити працівник, який сидить у сусідній квартирі або зовсім у консьєржній.

  Причому за певного правового опрацювання питання ви зможете здавати хоч квартиру цілком, хоч окремі кімнати в ній, хоч ліжка в цих кімнатах. Чим це відрізняється від чинної системи хостелів і чого так бояться хостельєри?

  Давайте подивимося судову практику з хостелів. За що зараз переслідують хостельєрів у судах?

  В арбітражних судяться через:

  1. Порушень міграційного законодавства - наприклад, вселення іноземних громадян, які перебувають у РФ незаконно (Справи №№ А53-21482/2015, А05-13652/2014)

  2. Розміщення хостелів у непридатних для житла приміщеннях – цоколях та підвалах (Справа № А44-5687/2013)

  3. Порушень правил утримання житлових приміщень (Справа № А26-369/2015)

  4. Основний масив арбітражних справ з хостелів - звичайні господарські суперечки, стягнення орендної плати тощо.

  У судах загальної юрисдикції до хостелів ставляться погано.

  В основному справи проти хостелів розглядаються по одній канві: приходить якийсь скривджений житель або прокурор, як докази приносить скріншоти з сайту хостелу, суд радісно визнає, що має місце надання готельних послуг у квартирі та приймає рішення про заборону хостелу.

  Таких справ я нарахував у районі десятка - для статистики це багато, для хостелів по всій країні – ніщо. Як зразок - місцева свердловська справа № 33-18818/2015 від 11 грудня 2015 р. У ній (та інших схожих) сказано: «діяльність з надання готельних послуг може здійснюватися лише після переведення житлового приміщення (або сукупності житлових приміщень) до нежитлового та обладнання вказаного приміщення обладнанням, необхідним для надання споживачам послуг належної якості: системою звукоізоляції номерів, засобами протипожежної безпеки, охоронною сигналізацією, сейфами для прийняття на зберігання грошей та коштовностей, засобами для прибирання та санітарного очищення номерів».

  Це звучить страшно і начебто спростовує мою теорію, але є два принципові моменти:

  1.Якщо суди мають рацію і хостел - це справді готельна послуга, яку не можна надавати у житловому приміщенні, то хостельєрам немає сенсу панікувати через новий закон- те, чого вони бояться, вже існує, і існує давно – з 2008 року. Проте ніхто особливо в тінь не пішов, усі працюють, а забороняють 10 штук з мільйона і те, на мою думку, незаконно (в усіх справах, які я прочитав, робляться однотипні висновки з документів, які насправді нічого не забороняють).

  2. Найголовніше - що суди, ухвалюючи свої рішення проти хостелів, спиралися на ГОСТ «Туристські послуги. Кошти розміщення. Загальні вимоги. ДЕРЖСТАНДАРТ Р 51185-2008», чомусь вважаючи, що він, цей ГОСТ, не допускає надання готельних послуг у житлі (див. цитату із судового акта вище). Але з 1 січня 2016 року цей ГОСТ скасовано, а новий, прийнятий замість нього, жодних заборон на хостели в житлі не тільки не містить, а й прямо їх дозволяє. Тобто у разі подібної справи зараз суди навіть до ладу мотивувати своє рішення не зможуть.

  Тож з 2016 року, зі скасуванням ГОСТу, становище хостельєрів навіть покращало. Якщо навмисно згущувати фарби, можна сказати, що це раніше вони були поза законом, а тепер - цілком собі «у законі».

  Поправки до Житлового кодексу, коли їх приймуть, самі собою нічого істотно в ситуації не погіршать. Думаю, що суди проти хостелів розвиватимуться за тією самою схемою: позивач заявить, що у квартирі надають послуги хостелів, а хостельєр-відповідач має довести, що насправді він здає квартиру за договором найму, а не надає послуги розміщення.

  Наголошу: ніхто, на жаль, не може гарантувати, що проблеми не почнуться пізніше.

  Коли закон ухвалять, а хостельєри перейменують свої договори надання послуг розміщення в договори найму житлового приміщення і з ринку нікуди не подінуться, ініціатори зрозуміють, що схема не спрацювала, або терміново внесуть до непрацюючого закону поправки, які усунуть лазівку, або ухвалять якесь. постанова уряду, де будуть критерії відмінностей між наймом та хостелом: наприклад, якщо квартира здається більш ніж трьом наймачам, на добу, юридичною особою - це хостел, а не найм. Але це буде інша історія. Почекаємо, чи здогадаються, не будемо вже все підказувати.

  Надрукувати